Natürlich bin ich oft in meiner Heimat. Häufig sammle ich Ideen und Anregungen für meine Küche. Aber zumindest die Abende gehören Freunden und Familie. Wir essen zusammen, trinken, lachen. In diesen Momenten bin ich nicht nur besonders glücklich, sondern auch stolz auf meine Landsleute: Nicht umsonst sagt man ihnen nach, niemand sonst verstünde es, so schön zu feiern.

Diese Lebenslust bringe ich von jeder meiner Reisen nach Italien mit. Und wenn ich Ihnen für Ihre Feier ein bisschen dieser Freude und dieser Begeisterung schenken kann, dann hat sich jede meiner Fahrten in den Süden gelohnt. Ich freue mich auf Sie!